Ετικέτα: Ντίνα Νικολάου

Οι “Γαστρονομικοί θησαυροί” που ανακάλυψε η καταξιωμένη Chef Ντίνα Νικολάου

Η Ανατολική Χαλκιδική – για όσους δεν το γνωρίζουν – αποτελεί έναν γαστρονομικά υπερ-πλούσιο τόπο: άγρια μανιτάρια, τρούφες, κατσικίσιο λευκό τυρί, πρόβειο γιαούρτι, βιολογικό μέλι, σπιτικές ζύμες, τραχανάς από ντόπιο… Read more »